Über uns
Unser Weingut liegt im nördlichsten Teil des Burgenlandes im sonnenreichen Seewinkel, in einer kleinen Gemeinde namens Halbturn. Roland und seine Tochter Anja bewirtschaften hier die Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch, Chardonnay, Grüner Veltliner,Welschriesling und Muskat Ottonel auf einer Fläche von rund 8ha.
Der Betrieb befindet sich bereits in der 2. Generation. Angefangen hat alles in den 1960er Jahren mit einem Nebenerwerbsbetrieb, als Rolands Vater eine Rebfläche von rund 1,5ha erwarb.
1998 übernahm Roland den Betrieb und ist seither stets bemüht qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen. Auch seine Tochter Anja hat die Liebe zum Wein endeckt und besuchte die HBLA für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg.
Unser Ziel ist es die reife Frucht in die Flasche zu bekommen, dafür wird natürlich nur bestes Traubenmaterial verwendet.
Burgenland -Das Land der Sonne
Die Voraussetzungen für den Weinbau könnten nicht besser sein. Die Sonne scheint an mehr als 300 Tagen im Jahr. Das trockene und milde Klima bringt eine unglaubliche Vielfalt an Weinen vom Weltrang hervor. Die Region ist durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet. Die Region zählt ebenfalls zu den heißesten und trockensten Weinbaugebieten in Österreich und gibt so ideale Bedingungen für die Produktion von charaktervollen Weinen.
Heideboden
Der Heideboden umschreibt ein nicht ganz klar abgegrenztes Gebiet um die Gemeinden Mönchhof, Halbturn,Frauenkirchen bis hin zum Seewinkel im Westen, der Parndorfer Platte im Norden und dem Hansag im Süden.
Die ursprüngliche Waldsteppe ist nur mehr in kleinen Resten erhalten.Später wurde sehr viel Viehhaltung auf den ausgedehnten Hutweideflächen betrieben.
Diese wurden aber im letzten Jahrhundert vom Wein- und Ackerbau abgelöst.
Der Gesamtraum gehört dem pannonischen Klima an und zählt zu den trockensten und wärmsten Landschaften Österreichs.
Die Böden sind geprägt von leichter, sandiger, schwarzer Erde mit Kieselstein im Untergrund, welcher die Produktion von vollmundigen,fruchtigen Rotweinen begünstigt.
Nachdem der Einsatz von konventionellen Pflanzenschutzmitteln seit Jahren auf das nötige Minimum reduziert war, ist für uns der nächste Schritt gekommen.
Biologische Bewirtschaftung
Damit unsere Weine auch BIO-zertifiziert werden, brauchen wir noch etwas Geduld. Somit sind wir als umgangssprachlicher „Umstellerbetrieb“ in freudiger Erwartung.
Die Umstellung eines Weinbaubetriebes auf eine rein biologische Bewirtschaftung dauert einige Jahre, da sich sowohl die Pflanzen, als auch der Boden und das gesamte Mikroklima an die neuen Bedingungen anpassen müssen.
Die Weinriede Kaiserberg befindet sich auf einem Nord-Süd-Hang zwischen Mönchhof und Halbturn und ist eine der Top-Weinbaulagen des Burgenlandes.
Auf der Hotterkarte aus 1655 ist der Weinbau am Kaiserberg schon ersichtlich. Auf der Ostseite des Kaiserberges befindet sich das Barockschloss Halbturn, wo seit dem Jahre 1214 Qualitätsweine erzeugt werden.
Das pannonische Klima, mit seinen heißen trockenen Sommern, begünstigt seit Jahrhunderten die Weinqualität, besonders dieser Riede.
Weinsortiment
Glaser Secco Rose
0,75l
Frisch, spritzig und fruchtig! Das perfekte Getränk für jeden Anlass oder direkt als Aperitif. Ein einzigartiges Trinkerlebnis.
Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure.
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Glaser Secco Weiß
0,75l
Frisch, spritzig und fruchtig! Das perfekte Getränk für jeden Anlass oder als Aperitif. Ein einzigartiges Trinkerlebnis. Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure.
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Welschriesling
0,75l
Feine Mineralität, Würzigkeit und lebendige Säure
Sein unverwechselbarer Duft zeichnet sich durch die reife Frucht aus.
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Heideboden weiß
0,75l
Diese Cuvee besteht aus Muskat Ottonel, Welschriesling und Chardonnay Trauben.
Blumig, fruchtig in der Nase langanhaltend am Gaumen.
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Ried Kaiserberg Rose
0,75l
Ein lebendiger Wein mit harmonischem Abgang. Der Wein besticht durch sein leuchtendes Rosa, seinem impulsiv fruchtigen Duft und mit feinen Fruchtnuancen von Beeren.
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Chardonnay
0,75l
Während seines Lebens wird er sich immer wieder verändern und viele Gesichter zeigen.
Dieser Wein wurde teilweise im Stahltank und teilweise im Holzfass ausgebaut.
Das Holz verleiht dem Wein seine Cremigkeit und langanhaltenden Geschmack.
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Vinum Purum
0,75l
Physiologisch reife, gesunde Chardonnay Trauben wurden auf der Maische in der Terracotta-Amphore vergoren. Anschließend wurden die Beeren sanft mit einer hydraulischen Korbpresse gepresst. Der Wein reifte weitere Monate in dem Ton-Gefäß und wurde schonend mittels Schwerkraft in die Flasche gefüllt.
AUSGETRUNKEN
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Zweigelt Heideboden
0,75l
Fruchtiger, eleganter Zweigelt, mit viel Charakter.
Dieser Zweigelt zeichnet sich durch den Geschmack von dunkler Beerenfrucht, Brombeeren und Kirschen aus.
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Dunkles Rubingranat mit opakem Kern
In der Nase kommen Waldbeeren umrahmt von feinen Röstaromen und einer leichten Würzigkeit zur Geltung.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch und fruchtbetont mit Tiefgang und einer angenehm eleganten Tannin-Struktur und einem langen Finish im Abgang.
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Dunkles Rubingranat mit opakem Kern
In der Nase kommen Waldbeeren umrahmt von feinen Röstaromen und einer leichten Würzigkeit zur Geltung.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch und fruchtbetont mit Tiefgang und einer angenehm eleganten Tannin-Struktur und einem langen Finish im Abgang.
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100%Natur 100%Chardonnay Trauben ohne Schnick Schnack Amphorenwein Vinum Purum
Wer genießen kann,trinkt keinen Wein mehr,sondern kostet Geheimnisse
Salvador Dali
